何とか・・・

明日で今月も終わり、
あっという間に2003年も2ヶ月が過ぎ様としている。
今月は私にとって、誕生日を中心に動いた月だった。
2月、8月は商売をやる物にとって、厳しい月と言われてはいる。
でも、特別影響がなく、推移していた。
そう、駆け出しでやってきたこのお店も早4ヶ月、厳しい昨今、買い手市場の中、他店の差別化を計った結果なのだと自己分析している。
もちろん、たくさんの方が支えて下さったのは言うまでもない。

しかし、まだまだ私の理想としているお店にはほど遠いと考えている。
店の演出、スタッフのクオリティ、サービスの向上等も含めて、
見直ししなければならない部分がたくさんある。
あと半年以内にはあっと驚く様な大幅改革を実行するかも。
まあ、私の立場って大変だけど、そういう部分ではやりがいがある。
やっぱり、男っぽいのでしょうね・・・

そんな中、ここ2、3日はとても有意義な営業だった。
今まで、立場上、お店に一番に入店する事が多かったが、
信頼できるスタッフ達ができたのもあって、
お客様と同伴をする事が多くなってきた。
今週だけで4回のアポ・・・ふうっ、快適なのだ。

それにミニオフ会で遊びに来て下さったYさんご一行様、
連夜にわたり、イングランド人のMさん、それに常連のお客様達、
うちのモットーであるフレンドリーな空間は自然に
出来ていた。
大満足な1週間の前半だった。